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变性淀粉 → 米面制品变性淀粉系列
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im电竞体育娱乐网址网站: 浏览次数:885变性淀粉 → 米面制品变性淀粉系列 
品牌: 惠康
im电竞体育娱乐网址网站型号: HSMA01 HSMC02
im电竞体育娱乐网址网站规格: 25kg
单价: 面议
最小起订量: 1 吨
供货总量:
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2014-10-16 09:00
  询价
详细信息

应用范围: 方便面、鲜湿面、微波面、方便粉丝、河粉、米粉等。
  im电竞体育娱乐网址网站特点: 本im电竞体育娱乐网址网站是以木薯淀粉、马铃薯淀粉为主要原料,采用设备和生产工艺深加工而成。该系列im电竞体育娱乐网址网站糊化温度低,易糊化,弹性好,糊液透明度高、凝沉性弱、成膜性好,抗老化性强,冻融稳定性好等特点。
  作用效果:
  (1)提高面条的复水性,不断条、不混汤,缩短煮制时间;
  (2)提高面条的弹性和表面光洁度;
  (3)降低面饼的吸油率,口感爽滑、有咬劲。使用方法: 将im电竞体育娱乐网址网站与其它物料干态下混合均匀,按工艺进行下道工序。
  建议添加量:
  方便面:8—15% 鲜湿面:2—5% 其它2—10% 客户可根据不同im电竞体育娱乐网址网站配方对添加量做适当调整。
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